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こどもたち、保護者さまたちも安心して預けていただける家庭のような落ち着く空間と信頼感を大切にしています。

花見光こども園からのお知らせ

みそ作りをしました!
2024-05-28
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ゆり組さんが、給食室の先生達と一緒に味噌作りをしました‼
茹でた大豆のにおいや、煮汁のにおい、マッシャーで潰す感触、足で踏んだ感触・・・など、いろんな感覚を体験する事ができました。
「いいにおいがする~」「潰すのは力がいるね!」と言ったり、足で踏みつぶす作業では「きもちいい~」と言う子と「変な感じ~」と言う子・・・様々な反応がありました。
大豆は味噌だけではなく、豆腐や納豆、油揚げ、しょうゆなども作ることが出来ることも学びました。
今回作った味噌は、秋ごろ給食のお味噌汁で提供する予定です。子ども達も楽しみにしています♪
美味しい味噌になりますように・・・
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